Χίος
Ένα Διακριτικό Νησί της Κληρονομιάς στο Αιγαίο, Μαστίχα & Αργή Ζωή
Εστιατόρια στη Χίο
Αποκλειστικές αφηγήσεις και τοπικά μυστικά από τη Χίο.
Ταβέρνα Χότζας
Λειτουργώντας από το 1882, αυτή η επιχείρηση είναι ένα από τα πιο βαθιά ριζωμένα γαστρονομικά ορόσημα του νησιού. Στον ιστορικό της κήπο, περιτριγυρισμένο από
Επίπεδο Τιμών: €€
Διεύθυνση: Γεωργίου Κονδύλη 3, Χώρα Χίου 821 00, Ελλάδα
Μελτεμάκι
Ξεχωρίζοντας με την παραθαλάσσια τοποθεσία της στην ακτή του Καταρράκτη, αυτή η επιχείρηση είναι ένα από τα πιο διακεκριμένα εστιατόρια θαλασσινών του νησιού. Προσφέροντας φρέσκα θαλασσινά ημερήσιας αλιείας, αριστοτεχνικά παρασκευασμένους μεζέδες και υψηλή ποιότητα εξυπηρέτησης, αποτελεί κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό.
Επίπεδο Τιμών: €€ – €€€
Διεύθυνση: Παραλία Καταρράκτη, Καταρράκτης 821 02, Ελλάδα
Ρώσικο
Λειτουργώντας υποκαταστήματα τόσο στο κεντρικό λιμάνι της Χίου όσο και στο ιστορικό χωριό των Θυμιανών, πρόκειται για μία από τις πιο δυναμικές εστιατορικές μάρκες του νησιού. Προσφέρει στους επισκέπτες παραδοσιακές νησιώτικες γεύσεις με σύγχρονη παρουσίαση και πλούσια, ποικίλη επιλογή μενού.
Επίπεδο Τιμών: €€
Διεύθυνση: Νεωρίων 39, Χώρα Χίου 821 00, Ελλάδα (Κεντρικό Κατάστημα)
Το Μπαχάρι
Βρισκόμενο στη γαλήνια ατμόσφαιρα του κόλπου της Αγίας Ερμιόνης, αυτό το εστιατόριο προσφέρει εξαιρετικά δείγματα σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα με τα gourmet ορεκτικά του, επανερμηνευμένα με τοπικά υλικά, την εκλεπτυσμένη του θεματολογία με θέα στη θάλασσα, και τις αισθητικές παρουσιάσεις των πιάτων του.
Επίπεδο Τιμών: €€
Διεύθυνση: Παραλία Αγίας Ερμιόνης, Περιοχή Καρφά 821 00, Ελλάδα
To Asteri
Βρισκόμενη στο χωριό Αυγώνυμα, φημισμένο για τη λιθόκτιστη αρχιτεκτονική του στη δυτική πλευρά του νησιού, αυτή η ταβέρνα διαθέτει μοναδική ατμόσφαιρα με πανοραμική θέα στο ηλιοβασίλεμα. Εστιάζοντας σε τοπικά κρεατικά πιάτα και παραδοσιακά χειροποίητα γλυκά, ξεχωρίζει ως μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Επίπεδο Τιμών: €€
Διεύθυνση: Πλατεία Χωριού Αυγώνυμα, Αυγώνυμα 821 00, Ελλάδα
O Mesaionas
Βρισκόμενο στην κεντρική πλατεία της Μεστάς, ενός μεσαιωνικού κάστρου-χωριού με διατηρημένη ιστορική υφή, αυτή η επιχείρηση αντιπροσωπεύει την αυθεντική γαστρονομική κουλτούρα του νησιού. Υπόσχεται μια γνήσια εμπειρία με παραδοσιακά μαγειρευτά και τοπικούς μεζέδες, φτιαγμένους με υλικά από τοπικούς παραγωγούς.
Επίπεδο Τιμών: €
Adress: Mesta Village Central Square, Mesta 821 05, Greece
Τέλειο πρόγραμμα
3ήμερο Ιδανικό Πρόγραμμα
Ημέρα 1 – Πόλη Χίου & Περίχωρα Εξερεύνηση της πόλης της Χίου και της παραλίας Επίσκεψη στο Κάστρο της Χίου Ανακαλύψτε το Κάμπος (αρχοντικά & περιβόλια εσπεριδοειδών) Χαλάρωση στην παραλία του Καρφά Δείπνο δίπλα στη θάλασσα
Ημέρα 2 – Μεσαιωνικά Χωριά & Μοναδικές Παραλίες Περιηγηθείτε στα Πυργί Εξερευνήστε τα Μεστά Κολυμπήστε στα Μαύρα Βόλια Προαιρετική στάση: Εμπορειός Ποτά με θέα το ηλιοβασίλεμα σε μια πλατεία χωριού
Ημέρα 3 – Πολιτισμός & Τοπία Επισκεφθείτε τη Νέα Μονή Κατευθυνθείτε προς τα Ανάβατα Σταματήστε στον Αυγώνυμα για το ηλιοβασίλεμα Τελικό δείπνο με τοπική κουζίνα
Συμβουλή Θυρωρού
Μην φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε Μαστίχα, από γλυκά μέχρι ποτά, είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας του νησιού.
Τοπικά Χαρακτηριστικά
Μουσείο Μαστίχας Χίου
Κάστρο Χίου
Εμπειρία Μαστίχας
Κάμπος
Χιώτικη Κουζίνα
Μέρη για να δείτε στο νησί
Χώρα Χίου
Μέστα
Ανάβατος
Νέα Μονή
Μαύρα Βόλια
Χωριά Κληρονομιάς
Πυργί
Γεωμετρικά μοτίβα.
Μέστα
Μεσαιωνικός λαβύρινθος.
Ολυμπί
Συχνά θεωρείται μια πιο ήσυχη εναλλακτική λύση για τα Πυργί και Μεστά, ο Ολύμπος είναι ένα άλλο μεσαιωνικό χωριό μαστίχας με εντυπωσιακή πέτρινη αρχιτεκτονική και γαλήνια ατμόσφαιρα.
Ανάβατος
Σκαρφαλωμένο δραματικά σε έναν βραχώδη λόφο, το Ανάβατος είναι ένα εγκαταλελειμμένο χωριό με μια στοιχειωτική αλλά συναρπαστική ιστορία. Συχνά αποκαλούμενο το “Μυστρά του Αιγαίου”, προσφέρει πανοραμική θέα και μια ισχυρή αίσθηση του παρελθόντος του νησιού.
Βολισσός
Ένα από τα μεγαλύτερα χωριά της Χίου, η Βολισσός συνδυάζει τη μεσαιωνική κληρονομιά με μια πιο βιωμένη τοπική ατμόσφαιρα. Με κυρίαρχο ένα βυζαντινό κάστρο, προσφέρει ένα μείγμα ιστορίας, παραδοσιακής ζωής και πρόσβασης σε κοντινές παραλίες.
Επαληθευμένες Παραλίες
Μαύρα Βόλια
Ηφαιστειακά χαλίκια.
